Coco rallado ECOSalud Viva 300 g

El Coco Rallado ECO de Salud Viva es un superalimento 100% ecológico y crudo, obtenido pelando el coco fresco y maduro, conservando la carne del coco pelado y procediendo al lavado, molido, secado, tamizado y envasado. Este proceso garantiza que se mantenga todo el sabor y la textura natural del coco.

Con un único ingrediente —coco secado 100% crudo procedente de agricultura ecológica—, este producto es una opción limpia, natural y versátil para incorporar en tu alimentación diaria. Está certificado por CAECV (ES-ECO-020-CV) y clasificado como producto de agricultura no UE.

Destaca por ser fuente de hierro, magnesio y potasio, además de tener un alto contenido en fósforo. Nutricionalmente, aporta 660 kcal por 100 g, con 64,53 g de grasas (de las cuales 57,22 g son saturadas), 16,3 g de fibra y 6,88 g de proteínas.

Es un ingrediente muy versátil en cocina: ideal para galletas, pasteles, bollería, cereales, batidos, curry o ensaladas. Formato de 300 g con cierre hermético para conservar su frescura. Sin gluten.

Propiedades

• Fuente de hierro, magnesio y potasio
• Alto contenido de fósforo
• El P ayuda al funcionamiento normal de las membranas celulares
• El Fe ayuda a la formación normal de glóbulos rojos y de hemoglobina y al transporte normal de oxígeno en el cuerpo
• El Mg ayuda a disminuir el cansancio y la fatiga y al metabolismo energético normal
• El K ayuda al mantenimiento de la tensión arterial normal y al funcionamiento normal del sistema nervioso
• 100% ecológico crudo
• Sin gluten

Detalles

Origen

No UE (Agricultura no UE)

Formato

300 g

Conservación

Conservar en lugar fresco (por debajo de 18 °C), seco, protegido de la luz solar y aislado del calor. Consumir preferentemente antes del fin de la fecha indicada en el envase.

Modo de uso

El coco rallado se utiliza comúnmente en galletas, pasteles, bollería, cereales, en batidos, etc. También es un ingrediente que le da cuerpo y textura al curry. Otro uso delicioso es poner un puñado de coco tostado en una ensalada tailandesa