Azúcar De Coco Ecológico A Granel 1 Kg
€10.19
Azúcar de coco orgánico 100% ORGÁNICO.
¿Qué es el azúcar de coco?
El azúcar de coco es una alternativa saludable y orgánica al azúcar blanco refinado. Proviene de la flor del coco de la que se extrae la savia y se le llama el azúcar más sostenible.
El azúcar de coco orgánico es mejor para la salud que el azúcar blanco. Es preferido por sus múltiples beneficios:
Un índice glucémico bajo ,
Hasta el doble que el azúcar blanco. Su índice glucémico limita el almacenamiento de grasas y se adapta mejor a personas que padecen diabetes.
Origen. INDONESIA
Un aporte de vitaminas y minerales
Incluyendo polifenoles, potasio, zinc y hierro, que ayudan a combatir las enfermedades dietéticas. deficiencias. Es rico en vitaminas B y C.
Una buena dosis de antioxidantes contra el envejecimiento celular.
Una fuerte poder edulcorante , una pequeña cantidad es suficiente para dar un buen sabor dulce.
El azúcar de coco se reconoce por su sabor pronunciado en las notas caramelizadas. Aún así se debe consumir con moderación.
¿Cómo utilizar el azúcar de coco?
Azúcar de coco El coco orgánico viene en en forma de cristales, como el azúcar en polvo, lo que permite un uso versátil en la cocina.
Su uso es similar al del azúcar en polvo. Sustituirá perfectamente a este último para endulzar un alimento. Para incorporarlo a una receta, reduce a la mitad la cantidad de azúcar (50 g por 100 g).
Pero cuidado, el sabor original del azúcar de coco no combina bien con todos los sabores. span>
Si tienes diabetes, considera consultar a tu médico span>
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