Preparación y Usos
Para cocinar la soja blanca en grano, es importante seguir un proceso de remojo y cocción adecuados:
Remojo: Déjala en agua durante al menos 8 horas o toda la noche para mejorar su digestión.
Cocción: Enjuaga y cocina con una proporción de 3 partes de agua por cada parte de soja. Hierve durante 2-3 minutos y luego deja a fuego lento hasta que esté tierna.
Puedes usarla en guisos, ensaladas, hamburguesas vegetales, cremas o preparar tu propia leche de soja casera.
Apuesta por la calidad ecológica y disfruta de una alimentación más saludable con la Soja Blanca en Grano Ecológica Bionsan.
Información Nutricional (por 100g)
Energía: 1453KJ / 347Kcal
Proteína: 23.8g
Grasa: 1.1g (de las cuales saturadas: 0.3g)
Hidratos de carbono: 46.3g (de los cuales azúcares: 6.6g)
Fibra: 16.3g
Sal: 0.03g
Información Adicional
Certificación: Alimento ecológico
Sin GMO: No contiene organismos modificados genéticamente
No irradiado: Proceso libre de irradiación
Apto para vegetarianos y veganos
Origen: China
Alérgenos: Puede contener trazas de gluten, sésamo, soja y frutos secos.












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