Pesto SIN Gluten a la Genovese Casa Losito 180g

El Pesto alla Genovese de Casa Losito es una salsa elaborada siguiendo la receta tradicional de Génova, con ingredientes de origen italiano y denominación de origen protegida. Su base es la albahaca genovesa DOP, que representa el 39% de la fórmula, aportando el característico aroma y sabor fresco propio del pesto auténtico.

Entre sus ingredientes destacan el queso Parmigiano Reggiano DOP al 7%, el queso Pecorino Romano DOP al 5,4%, el aceite de oliva virgen extra, piñones, nueces y ajo, todo ello combinado con sal y aditivos autorizados como antioxidante (ácido ascórbico), corrector de acidez (ácido cítrico) y conservante (ácido sórbico).

Se presenta en un tarro de cristal de 180 g, fabricado en Castelnuovo Magra (SP), Italia. Es un producto versátil, apto para acompañar pasta, como base de salsas, en tostadas o en multitud de preparaciones culinarias.

Contiene leche (de vaca y de oveja), nueces y piñones. Puede contener trazas de otros frutos de cáscara, cacahuetes y huevo. Una vez abierto, se recomienda cubrir el sobrante de salsa con aceite, conservar en el frigorífico a +4 °C y consumir en un plazo de 5 días.

Propiedades

• Albahaca genovesa DOP 39%
• Queso Parmigiano Reggiano DOP 7%
• Queso Pecorino Romano DOP 5,4%
• Ricetta tradizionale di Genova (receta tradicional de Génova)

Detalles

Origen

Italia

Formato

180 g

Conservación

Conservar en un lugar fresco y seco, lejos de fuentes de calor. Una vez abierto, añadir aceite para cubrir el sobrante de la salsa, conservar en el frigorífico a +4°C y consumir en un plazo de 5 días.

Modo de uso

Usar como salsa para pasta, tostadas u otros platos según preferencia.