Miel De Montaña 50g

La miel de alta montañaes la miel recogida por las abejas en los terrenos donde dominan las flores de montaña, en altura superiores a los 1000m con dominio de floraciones silvestres. La miel de alta montaña es de un color ámbar más o menos oscuro. El aroma de la miel de montaña es intensoy persistente (parecido a un bosque en otoño) y un gusto pronunciado. Nuestros métodos de trabajo son los mismos de hace cinco generaciones, y la miel tiene el procesos natural de cristalización, seguimos la tradición de mis antepasados evitándolo calentando la miel al baño maría.