Lactofermentado Kimchi Provenzal Bio Vegetalia 235gr

El Kimchi Provenzal Bio de Vegetalia es una versión única y aromática del clásico kimchi coreano, elaborada con verduras lactofermentadas de agricultura ecológica certificada (FR-BIO-01). Con 235g de contenido neto, este producto es 100% vegetal y apto para veganos.

Elaborado con agua, repollo, ajo, cebolla, zanahoria, jengibre y una cuidada selección de especias provenzales como tomillo, perejil, laurel, bayas de enebro y pimiento de Espelette, ofrece un sabor mediterráneo y especiado diferente al kimchi tradicional.

La lactofermentación es un proceso natural de conservación que transforma las verduras mediante bacterias beneficiosas. El resultado es un alimento vivo, con un sabor ácido y complejo, muy bajo en calorías (solo 11 kcal por 100g) y con un bajo contenido en grasas.

Ideal como acompañamiento, guarnición o ingrediente en multitud de recetas, el Kimchi Provenzal Bio de Vegetalia es una opción sabrosa y saludable para incorporar alimentos fermentados a tu dieta diaria.

Propiedades

• Verduras lactofermentadas
• Agricultura ecológica
• 100% Vegetal
• Vegano
• BIO

Detalles

Origen

Agricultura UE/no UE

Formato

235g

Conservación

Conservar en un lugar fresco y seco, alejado de la luz directa. Una vez abierto, conservar en el frigorífico, entre 2°C y 6°C, y consumir antes de 5 días.