Harina De Mijo Ecológica Granel 25 Kg

La harina de mijo ecológica es naturalmente libre de gluten, es deliciosa para tus preparaciones dulces o saladas, o simplemente como complemento a tu harina de arroz, maíz, trigo, etc.

Valores nutricionales medios por 100 g % de IDR

*por 100 g

Valor energético 357 kcal/1493 kJ 17,9 %

Grasa 3,9 g 5,6 %

de los cuales ácidos grasos saturados 1g 4,5%

Hidratos de Carbono 68,7g 26,4%

de los cuales azúcares 1,5g 1,7%

Proteínas 10,6mg 21,2%

Fibra 3,9 mg _

Sal 3 mg 0,05 %

Calcio 8,7 mg 10,9 %

Hierro 4,9 mg 35 %

Magnesio 117 mg 31,2 %

Fósforo 278 mg 39,7 %

Potasio 183 mg 9,1 %

Zinc 2,3 mg 23 %

Vitamina B1 0,43 mg 39,1 %

Vitamina B3 3,49 mg 21,8%

* Ingesta diaria de referencia para un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal)