Frijol Rojo Ecológico Granel 5 Kg

La Judía Roja Ecológica es rica en proteínas vegetales, fibra y potasio. Es interesante por su contenido en hierro, magnesio y fósforo. Los frijoles rojos tienen un sabor fuerte y una textura suave y ligera.

Remojar los frijoles durante 12 a 24 horas.

Luego cocinar 1 parte de frijoles en 3 partes de agua con sal durante aproximadamente una hora.

Sobre lata comer ellos solos, con carne, en ensalada o sopa. Sazona al gusto.

Valores energéticos medios por 100 g:

Calorías: 1408KJ / 337 kcal

Proteínas: 22,5g

Lípidos: 1g incluyendo ácidos grasos saturados: 0,2g

Hidratos de carbono: 61,3g incluyendo azúcares: 21g

Fibra: 15,2g

Sal: 0,03g p >