Chocolate Negro 91% Congo Eco Vegano Sin gluten Blanxart 75g

El Chocolate Negro 91% Congo de Blanxart pertenece a su línea Origins, una colección Bean to Bar elaborada en Barcelona desde 1954 con cacaos de origen único. Este chocolate proviene de las Montañas de la Luna (Mountains of the Moon) en el Congo, una región reconocida por producir cacaos de carácter singular.

Con un contenido de cacao del 91%, ofrece un perfil aromático complejo: esencia afrutada que recuerda a frutos rojos, notas vegetales y a tierra, con un toque especiado que lo hace único entre los chocolates de alta pureza.

Certificado como producto ecológico (ES-ECO-019-CT, Agricultura no UE), vegano y sin gluten, es una elección ideal para quienes buscan un chocolate negro puro, artesanal y con garantías de producción responsable. Presentado en tableta de 75g.

Propiedades

• 91% cacao
• Chocolate negro ecológico / Organic dark chocolate
• Vegano / Vegan
• Sin gluten / Gluten Free
• ECO-Organic (certificación ES-ECO-019-CT, Agricultura no UE)
• Bean to Bar – Barcelona 1954
• Esencia afrutada que recuerda a frutos rojos. Se revelan notas vegetales y a tierra con un toque especiado.

Detalles

Origen

Congo (Mountains of the Moon)

Formato

75g / 2.6 oz