Cafe Sin Intermediarios Café Brasil Abrazos En Grano Para Espresso 1 Kg

Café Brasil Abrazos en Grano para Espresso es un café elaborado a partir de un blend de Brasil y Vietnam, pensado para quienes buscan una taza intensa, aromática y fácil de disfrutar en cualquier momento del día. Sus granos son cuidadosamente seleccionados y tostados semanalmente para preservar al máximo sus cualidades organolépticas y ofrecer una experiencia de sabor fresca en cada preparación.

Su perfil de taza destaca por un carácter achocolatado, con notas de chocolate con leche, avellana, cacao y especies, sobre una base armoniosa de aroma, cuerpo y acidez. Su intensidad alta permite apreciar las características propias del origen, ofreciendo una taza redonda y bien balanceada. Se presenta en grano, en formato de 1 kg, seleccionado para cafeteras exprés.

CAFE SIN INTERMEDIARIOS trabaja mediante un modelo de comercio directo con productores, priorizando la trazabilidad y la selección de cafés de origen. Este enfoque permite mantener un control más cercano sobre la calidad del producto desde el cultivo hasta el tostado.

Características del producto:

• Blend: 70% Brasil – 30% Vietnam.
• Formato: café en grano de 1 kg.
• Preparación recomendada: Cafeteras Exprés.
• Tueste semanal.
• Tueste natural, grano no torrefacto.
• Café con cafeína.
• Intensidad alta.
• Notas de cata: Chocolate con leche, avellana, cacao y especies.
• Ideal para Café con Leche.
• Apto para dietas veganas.
• Envasado para una adecuada conservación de la frescura y el aroma.

Perfil de taza:

• Aroma: 7,5/10.
• Sabor: 7,25/10.
• Acidez: 7/10.
• Cuerpo: 7,5/10.
• Balance: 7,25/10.

Conservar en un lugar fresco y seco, protegido de la luz solar directa. Una vez abierto, mantener el envase correctamente cerrado para ayudar a preservar sus propiedades aromáticas.