Ajo negro ecológico pelado La Abuela Carmen, de origen español, en tarro de cristal de 60 g. Certificado agricultura UE.
El ajo negro es ajo fresco sometido a un proceso de maduración controlada que transforma su color, textura y sabor, convirtiéndolo en un ingrediente de sabor suave, ligeramente dulce y con matices balsámicos, muy diferente al ajo crudo. Con únicamente ajo ecológico como ingrediente, este producto es puro, sin aditivos ni conservantes.
Ideal para incorporar en platos de cocina creativa, aderezos, salsas, carpaccios o simplemente solo como aperitivo saludable. Fabricado y envasado por Manuel Vaquero Ortiz en Montalbán (Córdoba), España.
Propiedades
- Ecológico / Organic
Detalles
- Origen
- España
- Formato
- 60 g. Peso Neto
- Conservación
- Conservar en un lugar fresco y seco.
Ingredientes
Ajo ecológico
Información nutricional (por 100g)
Valores medios por 100g de producto
| Valor energético (kJ) | 1103 kj |
| Valor energético (kcal) | 260 kcal |
| Grasas | 0 g |
| de las cuales saturadas | 0 g |
| Hidratos de carbono | 54 g |
| de los cuales azúcares | 12 g |
| Proteínas | 10 g |
| Sal | 0.04 g |


















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