Matcha Premium Ceremonial en polvo, cultivado a la sombra en Zhejiang (China) y molido en piedra. 200 g. Libre de aditivos y alérgenos. Apto para veganos.
El proceso de elaboración sigue cuatro principios clave que garantizan su calidad diferencial:
– Cultivo a la sombra: la planta se cubre semanas antes de la cosecha para aumentar la clorofila y la L-teanina, reducir el amargor y realzar su color.
– Cosecha selectiva: solo se recolectan los brotes y hojas más jóvenes, evitando tallos y nervaduras más gruesas para conservar su pureza.
– Al estilo japonés: la oxidación se detiene mediante un proceso de vaporizado, preservando los antioxidantes y el sabor vegetal fresco.
– Molido en piedra: las hojas se muelen lentamente hasta obtener un polvo de textura extrafina, sedosa y de color verde jade intenso.
El producto se presenta en formato de 200 g de peso neto. Su ingrediente único es el té verde matcha en polvo, sin aditivos ni alérgenos añadidos, y es apto para veganos.
Para su preparación, añade 1/2 cucharadita (1-2 g) a una taza, vierte un poco de agua a 80 °C y bate hasta que el polvo se disuelva por completo. Luego añade el resto del agua y vuelve a batir hasta obtener una textura suave y espumosa. Conservar en lugar fresco y seco al abrigo de la luz.
Propiedades
- Antioxidantes potentes (EGCG): antioxidante natural para la vitalidad
- Energía sostenida: cafeína + L-teanina para enfoque sin nervios
- Metabolismo activo: favorece el bienestar general
- Cultivo a la sombra: aumenta la clorofila y la L-teanina, reduce el amargor y realza su color
- Cosecha selectiva: solo se recolectan los brotes y hojas más jóvenes para conservar su pureza
- Al estilo japonés: proceso de vaporizado que preserva los antioxidantes y el sabor vegetal fresco
- Molido en piedra: polvo de textura extrafina, sedosa y de color verde jade intenso
Detalles
- Origen
- Zhejiang (Hangzhou), China.
- Formato
- 200g
- Conservación
- Conservar en lugar fresco y seco al abrigo de la luz.
- Modo de uso
- Añade 1/2 cucharadita a una taza. Vierte un poco de agua a 80 °C y bate hasta que el polvo se disuelva por completo. Luego añade el resto del agua y vuelve a batir hasta obtener una textura suave y espumosa.
Ingredientes
Té verde matcha en polvo.
Alérgenos
Contiene:Libre de aditivos y alérgenos.






















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