Quinoa Blanca Orgánica A Granel 10 Kg

Quinoa ORGÁNICA rica en hierro, vitaminas, minerales y proteínas de calidad ya que contiene 9 aminoácidos esenciales. Excelente alternativa al arroz e ideal para acompañar platos fríos o calientes, en ensaladas, tabule…

Origen: Bolivia

Lavar los granos de quinoa. Cocer a fuego lento en el doble de su volumen de agua durante 10 minutos hasta que el germen blanco se separe de la semilla. Tapar y dejar que se hinche del fuego.

Valores nutricionales medios por 100g de Quinua (peso seco):

Calorías: 370

Proteínas: 14g

Lípidos: 6 g, incluidos ácidos grasos saturados: 0,7 g

Hidratos de carbono: 64 g

Fibra dietética: 7 g

Colesterol: 0 mg p>

Sodio: 5 mg

Vitamina A: 14 UI

Hierro: 4,6 mg

Vitamina B6: 0,5 mg

Magnesio : 197 mg

Calcio: 47 mg