Proteína Vegetal Texturizada (PVT) Tiras de no carne ecológica 400 g

Las Tiras de No Carne Texturizadas de Energy Feelings son una proteína vegetal de origen ecológico elaborada a partir de proteína de guisante y haba, certificada con el sello ecológico europeo (ES-ECO-019-CT). Con un impresionante contenido del 53% en proteínas, cada 50 g de producto seco aportan 27 g de proteína vegetal biodisponible.

Sin soja, sin carne, sin gluten, sin lactosa y sin transgénicos, este texturizado vegetal es una alternativa limpia y sostenible a la carne convencional. Su formato en tiras lo hace perfecto para preparar recetas como fajitas, kebab, stroganoff, curry o wok mediterráneo.

Gracias a su sencillo proceso de rehidratación (solo necesitas agua caliente, sal y 15 minutos), obtendrás 200 g de tiras veganas listas para saltear, hornear o freír. Puedes personalizar el sabor añadiendo caldo, especias, jugo de remolacha, salsa de soja o café para conseguir diferentes matices y tonalidades.

Un producto 100% vegetal, ecológico y de etiqueta limpia, ideal para quienes buscan una alimentación proteica, saludable y respetuosa con los animales y el medio ambiente.

Propiedades

• 53% proteína
• Meat free / Sin carne
• Soy free / Sin soja
• Proteína vegetal de base vegetal
• A fast, healthy and full protein meal / Una comida rápida, sana y proteica
• 50g PVT = 27g de proteína vegetal biodisponible
• Ecológico / Organic (certificación ES-ECO-019-CT)
• Gluten free
• Lactose free
• GMO free
• Clean label

Detalles

Modo de uso

Por ración (30-50 g), rehidrata la (PVT) agregando 2 tazas (50 g) de Texturizado tiras de no carne en 1 taza de agua caliente (200 ml) con una cucharadita de sal durante 15 minutos. Retira el exceso de agua. Obtendrás 200 g de tiras de no carne vegana listas para saltear, hornear o freír. Úsalo en tus recetas como alternativa a la carne en la misma proporción que ésta. Para obtener tiras veganas macizas: 5% de jugo de raíz de remolacha, 5% de salsa de soja y 3% de vinagre. También puedes añadir zumo de manzana o café (un 5%), especias o sustituir el agua por caldo, para darle más sabor y diferentes tonalidades a las tiras. Una vez rehidratado, se puede mantener refrigerado por unos días.