Mezcla de harinas sin gluten Spielberger Mühle, certificada Demeter, ideal para repostería fina, pasteles y gofres. Envase de 500 g en papel 100%.
Esta mezcla universal sin gluten está formulada para ofrecer resultados óptimos en la cocina sin necesidad de utilizar harina de trigo convencional, lo que la hace especialmente interesante para quienes siguen una alimentación libre de gluten. Su formato de 500 g es práctico y manejable para uso doméstico.
El envase está fabricado en papel al 100%, reflejando el compromiso de la marca con el uso de materiales más respetuosos con el medioambiente.
Para su uso, se recomienda tamizar la mezcla, incorporar los demás ingredientes de la receta y trabajar la masa según las indicaciones específicas de cada preparación.
Propiedades
- Sin gluten
- Apto para repostería fina, pasteles y gofres
- Certificación Demeter (agricultura biodinámica)
- Envase 100% papel
Detalles
- Formato
- 500 g
- Modo de uso
- Mezcla universal de harinas para repostería fina, pasteles y gofres. En el lateral se aprecia texto de receta/instrucciones parcialmente ilegible que menciona tamizar, mezclar con sal y mantequilla, dejar reposar 1 hora y usar cortador de galletas.
Información nutricional (por 100g)
Valores medios por 100g de producto
| Valor energético (kJ) | 1434 kJ |
| Valor energético (kcal) | 339 kcal |
| Grasas | 1,5 g |
| de las cuales saturadas | 0,3 g |
| Hidratos de carbono | 75,1 g |
| de los cuales azúcares | 0,6 g |
| Fibra | 6,4 g |











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