INGREDIENTES: Raíz de maca negra* en polvo (Lepidium meyenii). *100% procedente de cultivo ecológico .
ORIGEN: Perú
COMPOSICIÓN Y CARACTERÍSTICAS
Raíz adaptógena tradicionalmente utilizada por los pueblos andinos.
Era consumida por los guerreros incas para potenciar su fortaleza y resistencia.
Tradicionalmente se ha asociado con la fertilidad masculina y el aumento del volumen de esperma.
Forma parte de la tradición alimentaria de las tierras altas de los Andes.
Tradicionalmente se ha reconocido como un potente afrodisíaco .
Rica en aminoácidos, minerales y energía.
Se ha asociado tradicionalmente con el mantenimiento de un estado de salud óptimo.
MODO DE EMPLEO
La maca negra en polvo puede añadirse a smoothies, batidos, zumos, yogur, avena o bebidas vegetales. También puede incorporarse en repostería, barritas energéticas y otras preparaciones. Se recomienda consumir por la mañana o antes de la actividad física. Empezar con cantidades pequeñas e ir ajustando según tolerancia.
RECETA: PUDDING DE CHÍA Y MACA NEGRA
Ingredientes:
2 cucharadas de semillas de chía
1 1/2 tazas de bebida vegetal
2 cucharaditas de Maca Negra en polvo
2 cucharaditas de cacao en polvo
1 cucharada de cacao nibs
1 cucharadita de coco rallado
1 cucharadita de sirope de agave o azúcar de coco (opcional)
2 puñados de frutos rojos
PREPARACIÓN:
Colocar la chía repartida en dos recipientes individuales por partes iguales y cubrir con la bebida vegetal. Dejar reposar toda la noche. Añadir por partes iguales la maca, el cacao y el endulzante (opcional) y remover. Decorar con los frutos rojos, cacao nibs y coco rallado















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