Harina de Mijo Integral BIO Sin Gluten, 500 g. Zealia

La Harina de Mijo Integral BIO de Zealia Organic es una harina ecológica obtenida a partir de mijo integral molido, certificada sin gluten (ES-133-074) y apta para veganos (100% Vegano). Cuenta con la certificación de Agricultura Ecológica de la UE, lo que garantiza que el mijo utilizado ha sido cultivado sin pesticidas ni fertilizantes sintéticos.

Al ser integral, conserva el germen y el salvado del grano, aportando un mayor valor nutricional que las harinas refinadas. Su ausencia de gluten la convierte en una excelente opción para personas celíacas o con sensibilidad al gluten, así como para quienes buscan diversificar sus harinas en la cocina.

Ideal para elaborar panes, tortitas, galletas, rebozados o cualquier preparación culinaria donde se quiera sustituir la harina de trigo convencional. Su sabor suave y textura fina la hacen muy versátil en la cocina saludable y ecológica.

Presentación: bolsa resellable de 500 g.

Propiedades

• Sin gluten
• 100% Vegano
• Ecológico / BIO
• Integral

Detalles

Formato

500g